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La buona tavola
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Scritto da Adalgisac
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Lunedì 11 Febbraio 2013 00:05 |
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 Toglietemi tutto ma non il mio caffè.
Gli italiani non tagliano sul caffè, un settore che vale più di 1 mld
Si potrebbe riassumere così l'esito di una ricerca di SymphonyIri Group riportata oggi dal 'Sole 24 Ore' secondo cui gli italiani nonostante la crisi non hanno rinunciato al piacere di un buon caffè: le famiglie infatti hanno speso negli ultimi 4 anni il 25% in più per il caffè, mentre i consumi nell'ultimo anno sono scesi di appena lo 0,6% nella grande distribuzione.
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Ultimo aggiornamento Martedì 12 Febbraio 2013 00:01 |
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La buona tavola
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Scritto da Betta
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Domenica 03 Febbraio 2013 21:41 |
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Italiani fanatici del bio...ma fuori stagione
Tra i paradossi del Belpaese ci sono anche quelli alimentari: l'amore dichiarato per il cibo genuino viene smentito nei fatti dalla ricerca di prodotti coltivati in Paesi molto distanti
Italiani che predicano bene ma razzolano male in campo alimentare.
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La buona tavola
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Scritto da Katia
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Lunedì 07 Gennaio 2013 21:05 |
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 Spaghetti al pomodoro? Nel 2050 saranno soltanto un nostalgico ricordo!
Proprio così, l’amata pasta, uno dei simboli della cucina italiana nel mondo, è destinata a scomparire.
A dirlo uno studio pubblicato su Newsweek secondo cui questo celebre alimento, a causa dei continui mutamenti climatici, corre seriamente il rischio d’estinzione.
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La buona tavola
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Scritto da Loreta
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Lunedì 31 Dicembre 2012 21:13 |
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Sei cibi che contengono (troppo) sale, pericolosi per la nostra dieta
Pollo arrosto nemico pubblico numero uno? Forse non in questi termini ma si tratta sicuramente di uno degli alimenti messi all'indice da American Heart Association e American Stroke Association, da tempo impegnate a combattere un uso eccessivo di sale.
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La buona tavola
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Scritto da Lorella
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Martedì 11 Dicembre 2012 21:20 |
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Sciarpa, guanti e vaccino per proteggersi dal freddo?
Non solo! Il segreto del benessere invernale passa anche attraverso l'alimentazione.
Una dieta a basa di licopene, zinco (pesce o carne), frutta e verdura, oligoelementi e fibre, assicurerà al vostro corpo di trascorrere i freddi mesi invernali all'insegna del benessere.
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Ultimo aggiornamento Martedì 11 Dicembre 2012 21:22 |
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La buona tavola
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Scritto da Francesca
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Domenica 02 Dicembre 2012 18:40 |
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 Tania Cagnotto ai fornelli con Delverde
Accantonati per un attimo gli avvitamenti e i tuffi carpiati, la campionessa Tania Cagnotto si è cimentata venerdì pomeriggio come aiutante d’eccezione dello chef Marco Olivieri nell’ambito di un corso di cucina organizzato dal Pastificio Delverde presso il Temporary de La Cucina Italiana, nel centro di Milano.
La regina del trampolino, tra la preparazione di calamari giganti al pesto e linguine bio con crema di burrata, ha dichiarato “Amo cucinare, anche se non sono bravissima, ma soprattutto mi piace mangiare.
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Ultimo aggiornamento Domenica 02 Dicembre 2012 18:44 |
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