Il Palio del Borgo
Si festeggia il 5 e il 6 agosto
Una festa particolarissima e poco nota a cui non si può mancare è il Palio del Borgo che si svolge il 5 e 6 agosto a Furci, antica località del Medio Vastese, ricca di interessanti testimonianze storiche, architettoniche e culturali, la cui fama si lega soprattutto al culto del Beato Angelo.
Ciò che rende caratteristico il palio è la presenza delle galline, che competono in rappresentanza delle varie contrade del paese, generando un inevitabile subbuglio e grande divertimento per grandi e piccoli.
La premiazione del vincitore avviene il giorno successivo all'interno di una sagra itinerante che si dipana negli angoli più suggestivi del centro storico, tra musiche e balli.
Sui tavoli fanno bella mostra i piatti più succulenti della tradizione locale tra cui pappardelle al sugo di cinghiale, pennette con pallotte casce e ove, spezzatini di carne nostrana, ventricina, arrosticini e dolci di ogni tipo.
Il tutto innaffiato da ottimi vini locali. Un'occasione a cui non si può assolutamente mancare.
Vedi anche: Furci Story
